Gourmandise assurée avec ces recettes de gaufres de Bruxelles

Name: Gourmandise assurée avec ces recettes de gaufres de Bruxelles
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 40 min
Cuisine: gaufres de Bruxelles

Gaufres de Bruxelles saupoudrées de sucre glace

Les gaufres de Bruxelles sont populaires dans le monde entier. Photo par Bru-nO

La gaufre de Bruxelles, appelée aussi gaufre belge, est une grande gaufre rectangulaire, légère et croquante, réalisée à base de farine, oeufs, lait, beurre et sucre. Ici, pas de sucre perlé comme dans la gaufre de Liège.

On aime les gaufres de Bruxelles servies bien chaudes ou tièdes, recouvertes de sucre glace, de chantilly, de chocolat, de fruits ou d'une boule de glace.

Recettes, techniques et vidéos de gaufres de Bruxelles et de gaufres du Chef

Gaufres

Chef Simon

Une recette de gaufres pour Mardi Gras ou pour n'importe quel autre jour de l'année !

Voir les recettes de gaufres de Bruxelles du Chef ou les recettes de gaufres du Chef

Dernières recettes de gaufres de Bruxelles et de gaufres par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gaufres de Bruxelles et de gaufres qui changent !

Les délicieuses gaufres de Cyril Lignac

Cuisine et Création

Les gaufres de Cyril Lignac sont croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur, et sont un véritable plaisir gourmand, parfait pour un goûter ou un dessert.

Gaufres croustillantes

patisserie.news

Gaufres croustillantes comme à Bruxelles : une recette facile.

Gaufres croustillantes

Les petits secrets de lolo

La meilleure recette pour faire des gaufres croustillantes et légères ! Humm, c'est tellement bon !

Gaufres de Bruxelles

Sab'n'Pepper

Des gaufres de Bruxelles croustillantes et moelleuses à la fois.

Les gaufres

CulinaireAmoula

Intéressé par la réalisation d'une recette de les gaufres ? Suivez cette recette de cannelle et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Russe

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de sauce.

Voir aussi

Gaufres au chocolat

Gaufres fourrées

Gaufres liégeoises

Gaufre au bison braisé, shiitake, oeufs pochés et cresson rouge

Gaufres salées

Gaufres sans gluten

Gaufres sans lactose

Gaufrettes

Pâte à gaufres

D'autres recettes avec aussi...

Cyril Lignac Mardi gras cannelle carnaval chandeleur choux crème Chantilly cuisine du monde cuisine facile dessert fête foraine framboises gâteau gaufres gourmandises goûter gratin lardons parmesan petit déjeuner plat principal sucre glace

Découvrez aussi toutes les recettes de gaufres de Bruxelles et toutes les recettes de gaufres

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gaufres du Nord-Pas-de-Calais

Isabelle

Ces gaufres levées sont très légères et croquantes, dégustées tièdes c'est un régal. Vu le peu de sucre dans la pâte elles doivent être absolument accompagnées d'une garniture (confiture, pâte à tartiner) au goût de chacun. Le chef conseille de les saupoudrer de sucre glace et de les faire caraméliser sous le grill du four.